Cubeletti

The sweet side of Rapallo!

Cubeletti are delicious shortcrust pastries filled with jam of quince grown in the Rapallo area since 1200. Cubeletti were once prepared for the feast of Sant’Agata, on February 5th. A historic city pastry shop has been serving them since 1862 in the original shape and recipe.
Cubeletti have obtained the De.C.O. (traditional local product certification) in 2012.

Curiosity: It seems that the name “cubeletto” was an ironic reference to the cap worn by the Austrian troops who occupied Liguria in the eighteenth century!

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Orari di apertura

GENNAIO:

fino al 6:
dalle 10 alle 12 e dalle 14 alle 16

dal 07:
da giovedì alla domenica dalle ore 10:00 alle 13:00;
CHIUSO da lunedì a mercoledì;

FEBBRAIO:

da giovedì alla domenica dalle ore 10:00 alle 13:00;
CHIUSO da lunedì a mercoledì;

MARZO:

da giovedì alla domenica dalle ore 10:00 alle 13:00;
CHIUSO da lunedì a mercoledì;

APRILE:

Tutti i giorni:
dalle ore 09:30 alle ore 12:30 e dalle 15:00 alle 18:30

MAGGIO:

Tutti i giorni:
dalle ore 09:30 alle ore 12:30 e dalle 15:00 alle 18:30

GIUGNO:

Tutti i giorni:
dalle ore 09:00 alle ore 13:00 e dalle 15:00 alle 19:30

LUGLIO:

Tutti i giorni:
dalle ore 09:00 alle ore 13:00 e dalle 15:00 alle 19:30

AGOSTO:

Tutti i giorni:
dalle ore 09:00 alle ore 13:00 e dalle 15:00 alle 19:30

SETTEMBRE:

Tutti i giorni:
dalle ore 09:30 alle ore 12:30 e dalle 15:00 alle 18:30

OTTOBRE:

Tutti i giorni:
dalle ore 10:00 alle 12:00 e dalle 14 alle 16
CHIUSO martedì e mercoledì;

NOVEMBRE:

da giovedì alla domenica dalle ore 10:00 alle 13:00;
CHIUSO da lunedì a mercoledì;

DICEMBRE:

fino al 24:
dalle ore 10:00 alle 12:00 e dalle 14 alle 16
CHIUSO martedì e mercoledì;

dal 26:
dalle 10 alle 12 e dalle 14 alle 16

L’ufficio I.A.T. resterà chiuso:
– Il 25 dicembre
– In caso di allerta metero ARANCIONE o ROSSA

Saranno possibili aperture straordinarie in concomitanza di eventi e festività

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